account_circle

Selecciona data

Avui
  • dl.
  • dt.
  • dc.
  • dj.
  • dv.
  • ds.
  • dg.
  • 29
  • 30
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 1
  • 2
Ceviche, còctels i música en directe en la nova proposta de Roc35: AcevichandoCeviche, còctels i música en directe en la nova proposta de Roc35: AcevichandoCeviche, còctels i música en directe en la nova proposta de Roc35: AcevichandoCeviche, còctels i música en directe en la nova proposta de Roc35: Acevichando

Ceviche, còctels i música en directe en la nova proposta de Roc35: Acevichando

Publicat el 25/4/2019 per
Marina Estoquera

Roc35, l'espai gastronòmic de Barcelona conegut per la qualitat dels tallers culinaris que imparteixen, renova la seva oferta dels mateixos amb una increïble proposta que els amants de la bona cuina no poden deixar escapar: el pack Acevichando + DJ en directe. El ceviche és un dels plats amb un sabor més intens dins de la gastronomia peruana, i probablement el més reconegut de la mateixa - per això, la seva preparació requereix coneixements específics, mesurament precís dels ingredients, i per què no? Un o dos trucs dins la màniga. Si t'interessa aprendre tots els secrets d'aquest plat, ara podràs gaudir d'un pack consistent d'un magnífic de taller de cuina i una degustació de còctels, tot això amenitzat per la millor música gràcies a un DJ de Ràdio Borneo.

Els ritmes tropicals casen a la perfecció amb el ceviche, i és per això pel que a nosaltres, l'equip de QHE, ens encanta aquesta proposta de Roc35. Al taller Acevichando hi aprendràs tècniques que et permetran donar un pas més enllà en la preparació de nous tipus de ceviche, utilitzant ingredients que mai vas pensar que podrien formar part d'aquest plat. El menú a preparar inclou Nigiri causa de temporada, lacto portobello amb crema de tigre, el ceviche clàssic, i musclos i gambes en marinat tebi, tot això maridat amb el còctel de benvinguda, un combinat piscomorfosis i un altre chilcano casolà.

Ràdio Borneo donarà el toc animat al taller, amenitzant-lo amb ritmes tropicals per a que puguis gaudir d'una experiència incomparable davant dels fogons. El taller Acevichando té una durada de 2 hores i mitja per un preu de 60 euros, en el qual va inclosa la classe, el material i els productes necessaris per a l'elaboració dels plats, un receptari, i la degustació d'allò que s’hi cuini. T'interessa? Ja pots reservar la teva plaça a la seva pàgina web fent click aquí.

Opinions